Menukaart

Lunch

Snel of uitgebreid lunchen in het centrum van Heerenveen? Bij ons is het allemaal mogelijk. Kies uit onze gevarieerde lunchgerechten. Van vlees tot vis tot vega, we hebben voor ieder wat wils.

Allergiën

Volgt u een speciaal dieet of heeft u een allergie? Dan kunt u bij ons nog steeds de lekkerste gerechten proberen! Geef het de bediening door en wij gaan speciaal voor u, samen wat samenstellen.

All time favorites

Heerenveens 12-uurtje 12,5

het klassieke 12-uurtje met een kalfskroket en carpaccio op landbrood en soep naar keuze

Urker 12-uurtje 14,50

het klassieke 12-uurtje met een garnalenkroket, zalmfilet op landbrood en soep naar keuze

Vega 12-uurtje 11,50

het klassieke 12-uurtje met groentekroket, pompoenhummus en avocado op landbrood en soep naar keuze

Uitsmijter ‘t Gerecht 10,5

ham, kaas en groenten op landbrood

Kroketten op landbrood 9

keuze uit twee kalfs- of groentekroketten

Maaltijdsalade

Seafood 17,5

mesclun, gerookte zalm, forel en tonijnsalade met zoetzure komkommer, ei, geroosterde tuinbonen en citroen-yoghurtmayonaise

Caesar 16,5

little gem, kip, spek, ei, oude kaas, ansjovis, croutons en caesardressing

Caprese 16,5

kropsla, burrata, gemarineerde tomaat, edamame bonen, geroosterde tuinbonen, balsamico, cashewnoten en pesto

Falafel 13,5

little gem, pompoenhummus, gele biet, edamame bonen, geroosterde tuinbonen en raita (is ook veganistisch mogelijk)

Soepen

Chef’s soep 6,5

soep van het seizoen

Pompoen-kokos 5,5

met pittenmix en korianderolie

Fryske mosterdsoep 5,5

volgens het beroemde recept van Pake Oeds met uitgebakken spekjes (ook vegetarisch mogelijk)

Broodjes

keuze uit wit of bruin landbrood

wij hebben ook glutenvrij en koolhydraatarm brood

Burrata 11

gele biet, edamame bonen, zongedroogde tomaat, geroosterde tuinbonen en balsamicostroop

Gerookte zalm 11

ui, ei kappertjes, zoetzure venkel en citroen-yoghurtdressing

Tonijnsalade 8,5

appel, ei, ui, cornichons, kappertjes, zoetzure komkommer en mayonaise

Club sandwich 10

kip, sla, spek, rode ui, tomaat en kerriemayonaise

Carpaccio van rundermuis 10

zongedroogde tomaat, rucola, pittenmix, truffelmayonaise en oude kaas

Beenham 10

warm uit de oven met sla, ui, tomaat en mosterd-dille vinaigrette

Beef burger 16,50

runderburger op een brioche broodje met uienmarmelade, tomaat, cheddar, augurk, spek, sla en chilimayonaise, geserveerd met friet

Grilled sandwiches

keuze uit wit of bruin landbrood van Bakkerij Lenes, geserveerd met curry, ketchup of mayo

Klassieke tosti 5,5

onze vertrouwde klassieke tosti met ham en kaas (kan ook vegetarisch)

Grilled caprese 6,5

tosti met zachte Italiaanse buffelmozarella, tomaat en pesto

Tuna melt 6,5

tosti met tonijnsalade, kaas en ui

Wraps

Iberico fingers 10

wortelwrap met meslun, zoetzure komkommer, zongedroogde tomaat, uienmarmelade en bbq saus

Kip 8,5

bietenwrap met sla, ui, oude kaas, guacamole en kerriemayonaise

Zalm 10

wortelwrap met mesclun, zoetzure venkel, edamame bonen, kappertjes en wasabimayonaise

Pompoenhummus 8,5

bietenwrap met mesclun, avocado, edamame bonen, zongedroogde tomaat en gele biet