Menukaart

Lunch

Snel of uitgebreid lunchen in het centrum van Heerenveen? Bij ons is het allemaal mogelijk. Kies uit onze gevarieerde lunchgerechten. Van vlees tot vis tot vega, we hebben voor ieder wat wils.

Allergiën

Volgt u een speciaal dieet of heeft u een allergie? Dan kunt u bij ons nog steeds de lekkerste gerechten proberen! Geef het de bediening door en wij gaan speciaal voor u, samen wat samenstellen.

All time favorites

Heerenveens 12-uurtje 13,5

draadjesvleeskroket, carpaccio en soep naar keuze

Urker 12-uurtje 14,5

huisgemaakte palingkroket met truffelmayonaise, broodje tonijnsalade en soep naar keuze

Vega 12-uurtje 11,5

vegetarische kroket, broodje hummus en soep naar keuze

Uitsmijter ‘t Gerecht 10,5

ham, kaas en groenten op landbrood

Uitsmijter carpaccio 13,5

met kropsla, truffelmayonaise en oude kaas

Frites met stoof 14,5

dikke frieten met langzaam gegaard stoofvlees

Maaltijdsalade

alle salades worden geserveerd met bruin of wit landbrood

Caesar 16,5

salade met gegrilde kippendij, pancetta, caesardressing, croutons, ei en Parmezaanse kaas

Geitenkaas 15

gemengde salade met gele biet, vijgen, beukenzwam, balsamicostroop, walnoten en krokante tuinbonen

Soepen

Chef’s soep 6,5

soep van het seizoen

Tomatensoep 6

met basilicumolie en geroosterde pitten

Mosterdsoep 6

volgens het beroemde recept van Pake Oeds met gebakken spekjes (ook vegetarisch mogelijk)

Broodjes

keuze uit wit of bruin landbrood

wij hebben ook glutenvrij en koolhydraatarm brood

Carpaccio van Weiderund 12

met zongedroogde tomaat, kappertjes, pittenmix, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Kroketten op landbrood 9,5

keuze uit twee draadjesvlees- of vegakroketten

Huisgemaakte tonijnsalade 10

appel, tomaat, ui, komkommer en mierikswortelcrème

Gegrilde kip uit de oven met gesmolten kaas 11

met kropsla, zoetzure komkommer, avocado, sirachamayonaise

Blue de Wolvega 11,5

gegratineerde blauwaderkaas met rucola, tomaat, appelchutney en walnoten

Grilled sandwiches

keuze uit wit of bruin landbrood van Bakkerij Lenes, geserveerd met curry, ketchup of mayo

Klassieke tosti 6,5

onze vertrouwde klassieke tosti met ham en kaas (kan ook vegetarisch)

Camembert 7,5

tosti met zachte camembert, tomaat en pesto

Gegrilde kip 8

tosti met gegrilde kip, salami, kaas, BBQ-saus en ui

Bierbrood

Gemaakt van het bierborstel van het Gerechtigheid bier:

Vegaburger 15

van kikkererwten en geitenkaas met tzaziki en zongedroogde tomaat

Warme camembert 11,5

met honing, rucola, balsamico, walnoten en cherrytomaat

Holstein beefburger 16,5

met cheddar, bacon, uienchutney, augurk en BBQ-saus, geserveerd met friet

Flatbread

Warme beenham 11

met cherrytomaat, rode ui en mosterd-dillesaus

Kippendij 11

rucola, pancetta, vadouvanmayonaise en zongedroogde tomaat

Geitenkaas 12,5

tomatentapenade, vijgen, gepofte rode biet, balsamicostroop en krokante tuinbonen