Menukaart
- Dineren
- Lunchen
- Dessert
- Kinderen
- Borreltijd
Diner
Vanwege de richtlijnen hebben we een selectie gemaakt van onze lekkerste en populairste gerechten. Op 1 juli starten we met een nieuwe uitgebreide dinerkaart.
Specials
Op 1 juli gaat onze nieuwe zomerse dinerkaart in.
Voor 't Gerecht
Broodplank met vers brood van Bakker Lenes met huisgemaakte smeersels
van gepofte rode biet en kastanjechampignons
van gemarineerde rundermuis met balsamico, pittenmix en oude Friese kaas
met een mayonaise van mierikswortel en gefrituurde kappertjes
Soepen
met droge worstchips
van pomodori tomaat en groene kruiden
Hoofdgerechten
van ossenhaas, varkenshaas en kippendij met knoflook-, kerriemayonaise en kruidenboter
met rijst, atjar, kroepoek en pindasaus
met kruidenboter en ouderwetse jus
met bijpassende risotto en langoustine jus
op een bedje bietenrisotto en kastanjechampignons
met jackfruit en zoete aardappel gegarneerd met zoute pistache noten
Salades
groene sla met ui, tomaat, komkommer, noten, honing en warme geitenkaas
met gerookte zalm, tijgergarnalen, rode ui, komkommer en salade van tonijn
Bij 't Gerecht
met rozemarijn en knoflook uit de oven (glutenvrij)
met tomaat, ei, komkommer, ui en dressing
van rabarber
