Sta jij stevig in je schoenen en ben je klaar om écht het verschil te maken in de horeca? Welkom bij dé hotspot van Heerenveen – Boutiquehotel & Grand Café ’t Gerecht.
Jouw uitdaging
’t Gerecht is niet zomaar een horecazaak. Wij zitten in een prachtig oud gerechtsgebouw midden in Heerenveen, maar vergis je niet – hier is niets stoffigs meer aan. Met een Grand Café, 15 luxe hotelsuites, 8 shortstay appartementen, evenementenlocatie De Rechtbank en een gigantisch zonovergoten terras zijn wij hét bruisende hart van Heerenveen.
En nu zoeken wij jou.
Niet zomaar iemand.
Maar een (ervaren) leider. Iemand die in de drukte het hoofd koel houdt en altijd overzicht heeft – ook als het écht stormt.
Wat ga je doen als Floormanager?
Als Floormanager ben jij het gezicht van ’t Gerecht op de vloer. Je geeft leiding, coacht het team en zorgt dat alles op rolletjes loopt – van piekmomenten tot sluiting. Je bent zichtbaar, betrokken en durft keuzes te maken. Jij bewaakt onze gastvrijheid én kwaliteit. Operationeel, organisatorisch en menselijk.
Daarnaast:
- Geef je leiding aan een enthousiast team en zorg je voor structuur, sfeer én resultaat.
- Ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de dagelijkse gang van zaken: dagindeling maken, bezetting optimaliseren en bijsturen waar nodig.
- Schakel je soepel tussen gastbeleving, coaching en KPI’s.
- Word je onderdeel van het managementteam: jouw stem telt, jouw visie doet ertoe.
- Breng je rust, overzicht én energie – ook in de drukste momenten van de week.
Wie ben jij?
We zoeken geen junior. We zoeken een ervaren floormanager die:
- Ervaring heeft als leidinggevende in een (vergelijkbare) horecazaak (denk: groot team, hoge omloopsnelheid, álle facetten van de horeca).
- Weet hoe het is om verantwoordelijkheid te dragen – en dat ook graag doet.
- Zich thuis voelt in een dynamisch bedrijf waar het tempo stevig is.
- Een team kan motiveren, bijsturen én inspireren, ongeacht de ervaring van collega’s.
- Goed omgaat met druk, structuur brengt in chaos en altijd gastgericht blijft denken.
- Feedback durft te geven én te ontvangen – je laat het team én jezelf groeien.
- Flexibel inzetbaar is, inclusief avond- en weekenddiensten (zaterdag is een must), minimaal 32 uur per week, en verantwoordelijk sluit.
Waarom jij bij ’t Gerecht wilt werken
- Je draait mee in een bevlogen team met échte liefde voor horeca.
- Je krijgt de ruimte om te groeien, impact te maken en mee te denken op managementniveau.
- Toegang tot onze Horeca Academy i.s.m. Mflix, plus trainingen & workshops.
- Vaste werkdagen bij fulltime dienstverband.
- Elke dag personeelsmaaltijden én 20% personeelskorting.
- Maandelijkse fooien, vakantiegeld én pensioenopbouw.
- Regelmatig gezellige teamuitjes – en ja, elke werkdag afsluiten met een sluitdrankje.
- En natuurlijk: een marktconform salaris volgens de KHN-loontabel, passend bij jouw ervaring. (we praten er samen over)
- En guess what? Onze keuken is modern, strak uitgerust, en werkt met verse, lokale producten. Geen standaard menu’s, maar gerechten die we samen bedenken en ambachtelijk bereiden — zelfs met de vele couverts die wij meegeven.
Wat maakt ’t Gerecht anders dan de rest?
Onze cultuur.
Wij zijn eigenwijs, gastgedreven en een tikkeltje rebels. We houden van aanpakken, lachen, vernieuwen en verbeteren. En we zoeken collega’s die dat ook doen. Oud-medewerkers noemen ons niet voor niets “de mooiste horeca-ervaring van het Noorden”.
Onze missie & visie
Wij willen verwachtingen overtreffen – elke dag opnieuw. Onze gasten voelen zich thuis, omdat wij nét dat stapje extra zetten. En dat begint bij het team. Jij maakt daarin het verschil.
Grutsk wêze. Grutsk op dyn wurk. Grutsk op ’t Gerecht.
Trots op jezelf. Trots op je werk. Trots op ’t Gerecht.
Klaar om écht te shinen?
Stuur je CV + motivatie naar Yanou via personeel@horecagroepnoord.nl
Wie weet sta jij straks aan het roer van één van de meest bruisende horecaplekken van Friesland.
Acquisitie? Niet nodig. Wij vinden ons talent zelf.
’t Gerecht® staat voor:
Gastgedreven | Eigen verantwoordelijkheid | Resultaatgericht | Excellent | Creativiteit | Humor | Teamwork | Respect